[麵多燕日記本]8月14日+8月15日-(補鐵補鈣正確答案)

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哈哈哈ㄏ正確答案是海帶啊!!!!!(海帶芽也可以) 你們猜對的人好少哇!

其實就有研究指出喝鮮奶真正可以補到的鈣質並沒有我們想像中多

還有可能會在無意中攝取了過量的乳脂肪 所以營養師才會建議一天最多一杯240ml這樣

比起熱量高的鮮奶、起司(起司還會含鹽咧) 倒不如選擇後面幾個選項 葡萄、紅豆、黑芝麻、海帶

葡萄是水果 我們有學過 水果要小心果糖含量 每天吃的量也是兩個拳頭大就差不多了 所以也不是最棒的選擇

紅豆是主食類 雖然她補鈣補鐵很棒沒錯 但澱粉含量也是要特別小心 可以加在白米中當飯吃 不過也不能過量

所以最好的就是黑芝麻跟海帶 而且黑芝麻跟海帶類還含有高量維他命C 

不過黑芝麻又輸給海帶類一些(就是海帶海藻海帶芽紫菜等等) 每100g的鐵含量黑芝麻是24.5海帶是90g喔!!!

而且熱量來說海帶也比較低 大吃海帶跟大吃滿口的黑芝麻妳說說哪樣比較輕鬆 我真是無法想像大吃黑芝麻的畫面 哈哈哈

我也不喜歡芝麻糊 不好吃阿痾痾 要不然就是都太甜 至於海帶煮成湯是最好的 要不然就涼拌成醋酸口味很開胃

千萬不要跟小吃店一樣淋上滿滿的醬油膏喔 這樣就本末倒置了捏!

至於有人提起的豬肝 我為什麼沒說就是吃太多豬肝會胖阿 膽固醇就要開始大跳森巴舞了不是我要說 

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8/14跟8/15的飲食剛好我都寫了食記 大家可以詳細地去看看

我這篇就粗略地抓出食物照片來算分量給大家看喔

8/14: [麵兒美食報]買一送一大划算❤目不暇給的美食會串就在Waffogato瓦法奇朵  

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我今天算是有點破忌這樣大吃大喝 算一下冰水果茶感覺很清爽

可是通常不是用果醬調出來的 就是為了讓新鮮果汁喝起來不會很酸就會加入不少糖分

是邪惡的熱量隱藏物! 至於拿鐵有鮮奶的部分 所以今天的一杯鮮奶量有喝到了!

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吃了一隻大蝦子 肉量約是1/2的手掌 今天的一半

生菜沙拉因為是油醋醬 所以把菜上的醬汁盡量甩乾來就好

我刻意點這道就是為了補充蔬菜量 不過就一天所需來說這樣還是不太夠兩個碗的大小

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主食的話跟麵媽一起吃這個筆尖義大利麵 其實用杜蘭小麥粉做成的義大利麵是比普通麵粉做成的精緻麵條還健康一些沒錯

而且他有嚼勁的口感也可以快速地讓人增加飽足感 不過大家都會容易忽略外食焗烤類或義大利麵類裡所含的起司熱量跟鹹度

我吃了一半 大約是2份主食的量 上面有一片鮭魚 吃掉一半我就把今天能吃的肉量ko了 其餘都是多吃的 真是太可怕了

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好的 這道牛排就真的是給我增肥用的了 哀哀哀 

我等於今天吃了兩倍的肉量 更不用提牛排裡所含的油脂

我只能說一天最多是吃3-4份的油脂 也就是我們去外面麵攤吃麵老闆會給的那種白色塑膠湯匙

一匙就是3-4份的油脂 你說那一匙是不是在義大利麵就用光了 更別想留到牛排了

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牛排所附的薯條就是主食+油脂 主食我還有6分的量可吃 不過油脂根本爆錶爆到以色列油坑都炸光了

你再看看牛排所附給你的香料奶油沾醬 真的要大吞甲殼素還有魚油了

對了!有村民問我現在都吃那些保健食品 聽好囉 我每天固定會補充的就是

早上一顆B群 每天補充膠原蛋白(粉狀跟錠狀都有 會看情況變換 都有分享過 文章會放在文末大家再去爬)

偶爾想到的話會吃維他命c口含錠當糖果解饞 有時上班太累會喝維他命c發泡錠

知道自己要吃油膩膩大餐前 或著是這餐的外食是比較油膩不健康那種 就會補充一下甲殼素

每天晚上睡前會吃魚油(我有可愛的小粉絲每天晚上會私訊提醒我要吃哈哈) 魚油我沒有特別挑過

家裡有什麼我就吃什麼 麵爸麵媽是吃好市多的 我就分了一罐來這樣 

然後冰箱有即食燕窩 每天喝鮮奶時會放一湯匙的燕窩下去變成口感十足 要不然覺得鮮奶很單調

每週會喝1-2瓶的膠原蛋白飲吧 因為我捨不得花大錢所以不會天天喝 或著明天要拍照 有活動

我就會前兩天都有喝這樣 最後會吃一些珍珠粉 不過都是偶爾為之 畢竟我太忙了常常忘東忘西的(抓頭

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飽餐一頓之後是我個人認為非常不必要的甜點 哈哈哈

吃甜點完全就是多餘的 增胖用的阿~~~

其實我自己在家裡好像沒有習慣吃正餐以外的食物

除非看電影 或著是一群朋友聊天時要一邊配食物零食這樣

因為當老師的關係 常常有家長或學生會送點心給我 我幾乎都會立刻分享給大家一起吃掉

要不然帶回家我就會冰到過期了然後覺得非常懊惱這樣

因為我的腦子只要接收到肚子餓的反應就是去吃正餐 而不是零食這樣 很不少女對吧(笑

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這份甜食有補充到奇異果我覺得很不錯 不過像這種鬆餅要怎麼看分量呢???

先講講鬆餅本身好了 你們第一個反應一定是主食類 對吧 我原先也這樣以為 

可是營養師教我之後我才知道 對齁 裡面還有糖、雞蛋、奶油或鮮奶 所以要抓分量真的非常困難

建議真的要很少吃 要不然減肥容易白費 而且你也不能確定他用的麵粉是怎樣子的 到底要怎麼算 算幾分

老實說我也算不出來了 我吃了一片 只能說我有補充到主食類 因為往上看去我今天吃的主食還不足

可是像雞蛋啦~奶油啦~這些都早就爆錶了 而且你們有看到旁邊那一坨鮮奶油嗎??

鮮奶油不是鮮奶而是油喔!!!這點要切記 計算方法就是計算油脂的方法 拿出白色塑膠湯匙

鮮奶油一匙就是1份油脂的量 所以相當可怕!!! 至於旁邊的冰淇淋 又是糖跟奶的邪惡結合

再加上糖份爆錶的果醬 這一份甜點就是準備讓你囤積脂肪好冬眠的魔鬼阿~(不過好每位我還是腦波很弱的吃了

接著我們看看8/15: [麵兒美食報]第一次活動站台好緊張❤松菸Dressed新開幕!都市裡呷菜好去處 

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昨天是減肥的最惡示範 今天就是優良示範喔 今天受邀來到Dressed當一日店長嘉賓這樣

所以我自己製作了屬於麵多燕的健康午餐 將江!!!!! 

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大量的蔬菜(應該有4個碗吧哈哈哈)有紅有綠 一些起司 還有一個手掌份量的辣烤雞肉(去皮) 再淋上最清爽的薄荷醬

搭配的飲品是100%葡萄柚原汁 完全就是健康 營養師開心地笑了~~~~(花瓣從天落下 蘭陵王沒有要出來大家不用緊張謝謝!

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活動結束之後台北下了暴雨 我沒誇張 真的是暴雨阿 

我趕著去參加蘿拉蜜思的新妝發表會 眼看快要遲到了 我猶豫了非常久

還是決定伸手朝小黃 我這輩子搭小黃的次數真的是十隻手指頭算得出來壓

平時以砍柴維生 一毛錢都珍貴 完全捨不得搭小黃哈哈哈哈 從讀書時就開始雙腳無敵

就算每周從台北新竹這樣通車 還大包小包行李扛上身 我還是堅持搭最便宜的電聯車 然後捷運+公車換換換

還好台北的小黃真的好佛心 新竹市從一百還是一百二開始起跳的 台北居然是70!!!!!!!!!!!真是令我太驚訝了哈哈哈

而且小黃開著開居然經過了我學生時期家教的地區 永吉街30巷 讓我好懷念阿

想當初我要從政大搭人擠人的綠1一路站到市政府站 然後步行15分鐘從捷運站經過永吉街30巷一直走到忘了是什麼路的家教家裡

永吉街永遠都是那麼熱鬧 滿滿的攤販跟餐廳 滿滿的人 有時下課來不及吃飯就要去家教賺錢

一邊走著一邊聞著飄出來的食物香 真的好折磨T___T  我跟驚驚、阿汁三人根本是家教團體

我們三個分別往大安區、信義區、敦化站去打拼 也這樣一路走來不知道用力吞了多少口水哈哈 想想就覺得雖然是辛苦的過程

但要不是那段時間的歷練 我畢業後也不會有能力可以馬上接下各補習班從國小到大學研究所甚至成人不同學生年齡層的班

一面看著外頭的雨和熟悉的街道 當初也是有多少個日子這樣冒著雨晚上出來家教的 (拭淚

覺得古人的話真的非常有智慧 痛苦會過去 安室奈美惠留下!(什麼鬼?!XDDDD

我勞過心志 苦過筋骨了 才有今日甜美的果實 阿~~~~(望向遠方……..

哈哈其實講這麼多 我只是想讓各位小村民知道 我覺得我們常常會遇到這種情況

妳為了某種目的而拚了命的努力 卻好像永遠追不到那個目標 反而喪失了動力 垂頭喪氣

比起這樣 我更喜歡就單純的專注在眼前簡單的目標上 好好地把眼前的事情一項一項地做好

盡到自己的本分 在自己的能力範圍內求做到最好! 不要想太多 想太多都是多餘的

因為這麼多年了我發覺 往往都是站在一個高度上回頭看 你才會驚覺原來自己一路這樣披荊斬棘地走來

已經走了這麼多了 身上的傷也裂了又好了 我已經學到這麼多 得到這麼多經驗了 這時再往前看

你就會發現後頭的那些努力 身上的那些疤痕 除了讓你的人生更精采之外也都是讓你往後的路更順遂的推手喔!!!

所以對自己的人生不要質疑 對現況不要埋怨 對困境不要失去意志和勇氣 其實走下去很簡單 時間過去了你就會發現

恩~其實我自己也是挺不賴的嘛! (拍拍自己的肩頭 對自己說一聲: 幹得好!)

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不小心扯遠 來來我們再把鏡頭拉回來 我中午的沙拉真的太~~~~~~~大份了 

所以我就把它打包 帶到Q’LASH吃 一邊做光療 成品可以看這篇:遲來的八月閒聊講座 

當成下午茶點心來吃 非常地令人滿足啊!!!!!

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因為我的光療很耗時 所以一做就到了晚上 Q’LASH的員工真的非常親切

還跑去幫我買了附近有名的大腸麵線 我就以此當我的晚餐 畢竟中午的沙拉只有兩片麵包

主食量還不夠 大腸麵線剛好可以幫我補足一下澱粉 完美的一天!

至於今天的運動呢~~我則是跑去NIKE的不想說晚安 跟台上的健身教練大力舞動 大力揮汗喔!!!

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麵麵的l.o.v.e.生活
 

(首圖擷取自網路) 

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一般留言

  1. 雖然每種食物各有優點,但麵營養師站在我們想瘦又要健康的情況下,
    分析了最佳補鈣補鐵食物是"海帶",真讓人心服口服!

  2. 對自己的人生不要質疑 對現況不要埋怨 對困境不要失去意志和勇氣 其實走下去很簡單 時間過去了你就會發現
    恩~其實我自己也是挺不賴的嘛! (拍拍自己的肩頭 對自己說一聲: 幹得好!)
    好喜歡這段 ^.<
    麵麵之勵志書~

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