麵的在地報馬仔~巷弄裡的祕密花園❤薌筑園

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 撫慰大家心靈的周五小副刊又來了

(老實說是在禮拜五下午把大家的心一把拉飛離辦公室的邪惡文章)

今天要帶大家來的是位在新竹食品路巷子裡的薌筑園喔~

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 其實這間店我從一兩年前就很想來了

因為爬了美食版 看到不錯的評價 據說有自助式的餐吧 價格也很合理 

不過有一個比較麻煩的規定 就是4人以上才可以訂位

我記得之前我和蝦曾經要來探訪過

結果我們兩個那時沒有吃中餐 非常地餓

但我們到的時候已經兩點還是兩點半了

所以他們就不供餐 我們也只好放棄去找別間填肚子 之後就再也沒去過

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這次來是為了跟麵媽進行每個月都要的母女下午茶約會

順便請她幫我拍最近敗家的衣服 我覺得我很大膽 把亂買的衣服都攤在母親的雙眼之下

麵媽會一邊拍一邊念我愛亂花錢 但是又會稱讚這件衣服質料不錯 那件衣服穿起來顯瘦這樣

完全自己打自己臉 還打得啪啪響!

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薌筑園有一店跟二店 就在同一條巷子不同轉角 兩步路就到了

我先去一店看了 再跑去二店 觀察一下裝潢 後來我選擇的是二店喔

因為裝潢比較新穎 也很明亮溫暖 我很喜歡 

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 服務生幫我們安排了一個窗邊的位置 雖然她在廁所出來的地方

但是我覺得這是全店最棒的雙人座 因為旁邊是整片落地窗 一面用餐可以一面享受從外頭流瀉下來的日光

只要點主餐就可以選擇一份附餐 四選一這樣

我忘記紀錄四種 只記得我和麵媽點了烘蛋跟蛋捲

都很美味 只是端上桌時有點冷掉了 如果是熱的一定更好吃 不過味道還是很不錯 香氣十足

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烘蛋很特別因為裡面有地瓜 出乎人意料的食材 但卻很對味

口感是偏硬的 所以嚼起來更香

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蛋捲就比較普通 中規中矩一點

冷掉了真的很可惜 如果熱呼呼一定非常好吃!!!

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值得一提的是他們家有自助區喔

沙拉、湯品、麵包、小蛋糕和飲料

都可以自行取用!

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右下角那碗是馬鈴薯泥喔 是麵老弟最喜歡的食物之一

我們吃的時候一直說弟弟沒來很可惜

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這盤就是我拿的 凱薩醬偏酸 但是很爽口

菜葉也都很新鮮 配上甜地瓜真的很特別很好吃!!

我很喜歡吃地瓜製品 像是地瓜拔絲、地瓜冰淇淋、地瓜圓或著是地瓜稀飯

尤其是冬天熱呼呼的烤地瓜超級超級喜歡!!!

以前讀書時大猴子都會不時去買烤地瓜給我驚喜~他說很喜歡看我吃得滿臉很開心的樣子

(老實說75公斤有一半要歸功於他熱愛看動物餵食秀的關係…………..)

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我最喜歡的就是這區 自己烤 自己塗 想吃多少都可以!!!!!

大家猜猜我都塗甚麼醬?!!

可以想五秒喔~

答案就在下面!!!!

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就是牛油!butter~~~~我覺得熱呼呼的酥軟麵包或吐司只要塗上一小層奶油

就會變得超~~~級美味的!(yum yum)

而且還可以隨心情配上甜甜的藍莓醬或草莓醬 又鹹又甜的真的很好吃

我每次都要努力控制不能吃太多 因為熱量真的很高 

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麵媽則是選擇了綠茶抹醬 這也很特別 有茶香 不過太甜了 

如果甜味減半的話就很完美!!!平常比較少看到綠茶醬對吧?

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這盤就是我愛不釋手的藍莓奶油~

大家有機會一定要試試看 記得奶油跟藍莓醬的比例要2:1喔 因為果醬都太甜

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這是他們的半透明廚房 可以看到服務生在裡面準備食材

不過他們服務生怎麼都是男生?!而且每個說話都很溫柔喔~

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湯有鹹的洋蔥濃湯和甜湯 濃湯還可以自己加麵包丁

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我喜歡玉米粒 濃湯裡面少了玉米粒我就會覺得少了靈魂(怪胎)

我還記得我大學同學有人超討厭玉米粒 完全不吃

果然是青菜蘿蔔各有喜好 噗

我則是覺得世界上任何鹹食配上玉米粒就會好吃十分這樣 哈哈

薌筑園的濃湯滿普通的 我沒有特別喜歡

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另一邊是小蛋糕和熱茶區

熱茶都可以自行取用 旁邊有漂亮茶壺 

我對小蛋糕的興趣很低 所以都沒碰 不過麵媽有泡熱茶

薌筑園還滿有誠意的 有唐寧花果茶喔! 

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冰飲則是美粒果!很奇特吧~我是希望可以喝個冰奶茶之類的

不過美粒果喝起來口感還是比一些怪怪的稀釋果汁好太多

所以我就不挑剔!也喝了兩三杯…..

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如果都不喜歡其他飲料的話 他們桌上都會招待蜂蜜水喔

雖然很淡 不過還是比白開水有味道

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我超級喜歡我的位置的 照片隨便拍都很好看

讓人有種能夠悠哉享受一整個下午的感覺

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 接下來是主餐

我點了青醬海鮮燉飯 非常非常推薦不是我要誇張

我第一次吃到這麼好吃的青醬 而且不油!!!

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我會說他好吃是因為他非常的香

除了青醬原本的香氣之外 還有一種說不出的味道 我吃不出來是甚麼

但是就是非常特別 就像是碳烤雞排有種香味 烤香腸也有種香味

不過湯麵啦 奶油義大利麵拉 就完全沒有這種特別的香味一樣

薌筑園的青醬居然好吃到我完全無法形容的超濃厚香料味

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光飯就讓我讚不絕口 害我完全忘記配料的表現

不過他們的蝦子蛤礪都滿新鮮的 總之這道我居然全部吃光光

我通常去吃這種餐點因為前菜沙拉湯等等都已經把胃填飽了

我大部分都只能吃下主餐的一半 另一半會打包

沒想到這道吃光光 你們就知道有多好吃了 是我吃過數一數二的青醬料理喔

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 麵媽是牛排愛好者 所以我們就點了厚切美國菲力來品嘗

不過這道就比較普通一點 我喜歡吃的牛肉是有一種 恩~我不知道怎麼說

就是牛肉的香味 超好吃的 我印象最深刻就是台中赤鬼牛排的牛小排就有很濃的那種味道

非常非常好吃 我一個人可以吃下三大片沒問題

不過薌筑園的菲力就沒有讓我特別驚艷到 雖然肉質滿嫩的 也烹調得很剛好

但可能是肉本身的味道不對我的胃口 所以吃起來就相對普通了點

(還是因為青醬實在是太美味了?!)

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我其實沒有特別仔細去拍店內的裝潢 因為生意很好 到處都有坐客人

我不好意思打擾人家

不過我那天就在店裡拍了兩套穿搭喔~

他有一間小包廂是非常日式風格的裝潢 很有味道

我在這邊拍蕾絲洋裝的照片 出來的成果我很喜歡

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那天我和媽媽吃掉大約八百元左右

 總之我覺得這樣子的消費在新竹算很划算了(畢竟大家都知道新竹消費…..)

很推薦大家來試一試喔!我會再找時間再去吃一次青醬的!

麵麵上菜我們下次見喔~

 

麵麵的粉絲團

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薌筑園

新竹市食品路177巷43號1樓

03-5744188

 

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一般留言

  1. 這家在我家附近耶
    之前吃過一次
    看到麵麵的食記好想再去一次啊!!!XDD
    版主回覆:(09/25/2013 09:51:35 AM)
    這家讚啊!我也常去 說不定會相遇喔~~~~~

  2. 海鮮青醬看起來也太好吃了(流口水)
    謝謝麵麵還特地PO食記告訴我們新竹有哪裡好吃的~~~~~~~
    下次去吃吃看:P
    然後我也好愛台中赤鬼的牛排>////<可是每次都要排隊等好久(落葉)
    版主回覆:(06/05/2013 07:53:23 AM)
    不要客氣!!!
    被妳一說我現在好想吃赤鬼啊!

  3. 超喜歡這單元~~~~~
    因為我在新竹讀書~~~需要在地人的一些口袋名單~~~~哈哈哈
    謝謝你的分享兒~~~~~~
    你超美的!!!!!
    還有呀 上次看了你的染髮文(我還留言跟你說我一直在找不錯的髮廊)
    我也跑去髮瑟了~~~
    可是他染髮算我2300 還是同一個設計師
    我才染一個顏色~~~ 頭髮才到胸部~~~~~
    哈哈哈哈哈 有點小傻眼><
    版主回覆:(05/26/2013 08:21:12 PM)
    不客氣!!!!!!謝謝妳喜歡我的文章
    我真的很開心喔~~~
    怎麼會?! 妳是不是有加護?
    他沒有先跟妳確認價格嗎?
    Ya Hsuan我教妳喔 以後要像我一樣
    我都很不要臉會先問那我這樣弄下來要多少
    我負擔得起才說ok這樣 噗 超級歐巴桑的 哈哈
    那你染得如何呢???妳喜歡嗎?

  4. 一直很喜歡妳的穿搭,特別是你分享的pazzo因為我也超愛買
    版主回覆:(05/26/2013 05:14:07 PM)
    謝謝你!!!!!!!!有你這句話就夠了!!!!(非常非常開心)

  5. 青醬感覺很好吃欸!!!!!!!!
    我覺得這間價位真的算蠻合理的
    下次有去新竹再去吃吃看^0^
    謝謝麵麵
    版主回覆:(05/26/2013 05:15:18 PM)
    不用客氣!!!!!!!
    我自己愛吃又愛拍 哈哈

  6. 謝謝麵麵分享,燉飯看起來超讚,
    馬上納入口袋清單^^
    版主回覆:(05/26/2013 05:15:49 PM)
    也是我的口袋清單
    前兩天麵爸麵媽又帶朋友去了一次
    一樣讚不絕口

  7. 這間感覺也太棒了~
    如果有到新竹玩的話真想去呢
    期待麵麵的穿搭!!!
    版主回覆:(05/25/2013 02:13:06 PM)
    有來新竹也可以去吃看看喔!!
    ^/////^

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