波仔的副食品之路–新手媽咪入門必看!

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哈囉哈囉今天想來分享波仔的副食品之路

現在醫生都推薦最好4個月開始就要讓寶寶嘗試副食品了

所以我也在波仔4m1d時就讓他挑戰10倍粥啦~

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很多小村民都問說10倍粥要怎麼做 我也都是上網google來的!

我發現fb有一個很好用的社團叫做【副食品交流區

連結底加: https://www.facebook.com/groups/babyfoodcom/

根本是副食品的聖經阿~超好用的我都馬從上頭學知識

但為了讓大夥兒方便村長我也再說一次!!!!

10倍粥就是生米1+清水10下去電鍋煮~

外鍋其實放多少水都馬ok啦!因為粥就是要爛才好吃嘛!

所以村長我都隨意放~通常會是2杯水那麼多喔~

  

一開始我會用退燒藥水的小量杯來量 每次吃每次煮 有夠麻煩

後來從網路上學到冰磚做法 就會先用電鍋煮好3天左右的量

電鍋跳起來之後放涼了用食物處理機打成泥方便波仔入口

多的就先用製冰盒冰起來下次要吃丟電鍋加熱即可囉~

我都是用Cuisinart這台打(CSB-77TW)

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打起來非常綿密非常糊 所以寶寶很好入口 我覺得超好用!

另外看是要煮幾倍粥都可以依寶寶進食的情況去做調整

慢慢從10倍–>7倍到最後可以厲害到跟大人一樣吃米粒這樣

所以同理很簡單地7倍粥就是米1水7 五倍粥就是米1水5囉~

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是說村長我們也有自己的交流區啦~叫做麵村長的媽咪交流島

上頭可以分享媽咪寶寶的任何事 大家快來加入

加入我們的交流島 

https://www.facebook.com/groups/chrisbaby/
 

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我覺得波仔吃10倍粥的反應很棒

所以第三天就讓他嘗試第一種青菜!

我選擇的是姑姑家自己種的無農藥高麗菜囉~

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要記得給寶寶吃的食材一定要用大量流動的清水洗乾淨

而且其實比起用電鍋蒸青菜 我覺得大量的熱水川燙反而更青翠新鮮

有些人是覺得電鍋比較能保存食物的養份

但我總覺得青菜下電鍋蒸起來都黃黃爛爛的

所以有時間的話還是會用川燙的方式 放涼了再打泥拌在加熱好的10倍粥裡

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而且我發現小寶寶的嘴很精喔!!

如果我是用川燙的新鮮食材 可能是因為青菜特別香甜的關係

波仔吃起來就會特別起勁 有時可以一整碗吃光光

很多時候如果我太忙都用蒸的 他就會愛吃不吃的!

當然第一個成品的賣相也很不好啦~~反應最激烈的一次就是豌豆了

燙過的又甜又香 他吃掉好多好多 後來用蒸的就完全不想買單XD

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副食品的概念是這樣喔!

依照醫生的建議是能夠少量且多樣化地給予食物的刺激

這樣長大後就越不容易對食物過敏

雖然只是一種說法但也不無道理 多樣化的話營養也能更豐富均衡

所以我是同一種食材沒過敏的話就會連吃3天 以高麗菜為例(10倍粥2+高麗菜1的比例)

第4天想要增加青江菜 我就會用10倍粥3+高麗菜1+青江菜1的比例下去嘗試

一次增加一種新朋友 到最後菜色越來豐富這樣

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因為寶寶的熱量來源主要是澱粉

所以澱粉的比例要比較高!!!但也不用太講究~差不多差不多就好

有些媽咪會被網路上專業的知識給嚇壞了!!

想說梅林的鬍子阿~準備副食品一定要這麼講究這麼厚工嗎?

其實一歲以前都是副食品的練習期

主要是要寶寶習慣用湯匙進食&喜歡上食物的口感跟味道

基本上還是要以ㄋㄟㄋㄟ為主食喔~所以媽咪們盡力而為就很棒了!

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所以到了第一周尾巴時我就讓波仔嘗試這樣

10倍粥1+地瓜1+青江菜1(因為高麗菜被我吃掉了)的組合喔~

地瓜甜甜香香的波仔很喜歡呢!

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對了!在攪拌的時候也有一個小技巧

我發現呢~在菜泥裡頭加一點點的米糊下去打

菜泥就會被打得更爛更綿密喔!

除了挑選菜葉的時候要盡量取嫩葉的部位

這樣子做就不用擔心纖維質太粗刺激寶寶腸胃了

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到了第三周的時候呢?我已經讓波仔嘗試過

白米、高麗菜、青江菜、地瓜(根莖類)、地瓜葉、小白菜、花椰菜、跟胡蘿蔔(根莖類)

大家也可以把握一個原則就是葉菜類先再來才是根莖類

所以我是先嘗試了2-3種青菜新朋友之後

才試看看地瓜跟胡蘿蔔這種根莖類的食物喔~

所以進度差不多就是2-3種葉菜類+1種根莖類循環

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至於水果的話有些媽咪覺得水果甜度高

擔心小朋友的味覺會被慣壞

以後都想要吃甜甜的不認真吃飯這樣

但我是希望波仔能夠盡量什麼都吃什麼都嘗試

所以我很早就讓他吃了第一次的蘋果泥喔)))

結果他超討厭的啦!XDDD

 

後來我讓他嘗試葡萄汁 他也是恨透了!

跟大家檢討一下我當時的做法

我是用乾淨的手把葡萄去籽去皮

跟著開水一起打成葡萄汁給波仔喝

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可是波仔就是一整個不買單(攤手)

我後來才發現自己的做法是錯的(檢討再三)

讓寶寶嘗試副食品就應該要幫他們建立

喝ㄋㄟㄋㄟ用瓶子  吃飯飯用湯匙的正確觀念

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結果我這個天兵媽咪竟然用奶瓶裝果汁想讓波仔喝

網路上很多媽咪是因為寶寶開始吃副食品了

但卻不願意乖乖喝白開水補充水分

所以才把水弄成果汁哄寶寶多少能喝些水

但波仔很愛喝白開水阿 我竟然多此一舉地在水裡加了葡萄汁

怕太甜也不敢加太多 就變成"味道怪怪的水" 難怪波仔不愛

後來我之後再嘗試直接用湯匙把葡萄果肉壓扁壓出汁來

直接舀葡萄原汁給波仔喝時他就超愛!!!!

我差點害得葡萄先生被打入冷宮 我的錯!(跪)

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另外也想跟大家討論一下副食品的做法

我自己一開始是從網路上學冰磚+電鍋的方法

但後來我總認為我在製作冰磚時就把食材都煮過一遍了

那冰磚要吃時再加熱 不就是一種吃隔夜菜的意思嗎?

有點小擔心這樣對寶寶會不會比較不好

所以後來我又改成現煮派了!!!

但這階段的紀錄再寫下去這篇文章會太長太多XDDD

我們就留到下一篇繼續討論吧!順便下篇也要進入寶寶嘗試"蔬菜高湯"

以及波仔開葷吃魚魚的部份喲~~

所以大家千萬別忘了要加入粉絲團鎖定新文章的消息!

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最後稍微分享一下我給波仔用的湯匙跟推薦的製冰盒

湯匙一開始我是用mothercare買的 頭是軟軟QQ的很適合寶寶入門

之後波仔越來越會吃 也會用力咬住湯匙時我就改成QQ兔學習湯匙比較好用囉

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 至於製冰盒是小村民們推薦我的利其爾

真的非常好用 不用怕冰磚怎麼扭怎麼轉都弄不出來!

大愛大愛!!我買了6組那麼多!推薦你們~

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