【限量開團】一把可以用一輩子的好鍋!義大利domo米其林主廚御用GZero紅彎把零重力不沾鍋

對!今天村長我居然要來開鍋子的團購了!!!

不瞞你們,不知道是我“長得很愛吃”還是身材很符合怎樣XD

從我當媽到現在至少累積了30家不同的廠商邀約體驗鍋具or開團,

我通通一概婉拒!no no 3Q 謝謝不要來!

其實我很愛煮啊~料理是件非常療癒人心的事兒~

但我以前並不常下廚,一來是工作忙沒時間在那邊慢慢烹飪,

二來是燒一桌菜要洗的鍋碗瓢盆多到炸真的心累,

更重要的是我一直找不到好用的鍋子,煮起來就是不爽快啊!

(為什麼旅遊生活頻道的chef們主菜就那麼迅速優雅老娘就不行?)

這是真的!!市面上舉凡你們聽過有名沒名、貴的便宜的、

大賣場就買得到的、上網才買得到的、請國外代購才能幫買的鍋,

村長我通通都有啦!!!!!!!

但就沒有半個鍋可以讓我用得滿意並撐過3個月的!

對喔~三個月!最常見的就是標榜不沾鍋,但是用沒兩個月就開始沾,

嬌貴得跟什麼一樣?不能鍋疊鍋、不能用鐵鏟、不能用菜瓜布…

不能這個不能那個還要塗油保養,通通都遵循了也沒效啦!

就算是一咖要幾千塊的韓國不沾鍋也是時間一到馬上GG!

剩下就是太重的舉得讓我懷疑人生、受熱不均勻傳導速度太慢的…

總之我到最後就棄煮了!怒棄煮!

直到我用到這咖 100%義大利製造、歐洲鍋具界最有名的品牌、

米其林主廚設計、各大米其林餐廳指定使用的專利不沾鍋

domo 紅彎把 GZero 零重力不沾鍋

我才知道原來什麼才叫做真正好用的鍋子!!!!!

當初我會用到這個鍋完全是大猴聽朋友介紹生火後買回家的!

真是個神經病,這男人又不下廚,不知道在生火個什麼勁!

平白無故就帶了個鍋回家我真的是猜不透(點一首張韶涵的猜不透)

第一眼我還被這只鍋的奇形怪狀給嚇到@@

想說那個紅色的彎把是怎麼一回事XD是要開賽車ni?

後來才知道這一咖鍋來頭不小,尤其是那個奇怪彎把

可是得過世界級的紅點設計大賞,

證實可以減少手腕30%以上負擔的專利設計!

再加上獨家使用了目前全世界最頂級高科技的耐磨不沾塗料,

種種驚人的優點讓這款100%義大利設計生產的鍋子一躍成為時下歐美最熱門的鍋!

有在國外住過的村民應該都有聽過domo!

來自義大利的domo在歐美可以說是數一數二具指標性的鍋具品牌,

domo家族在歐洲近30年來以打造出精品工藝等級的鍋具聞名,

幾乎每一間米其林餐廳跟主廚們都會指定使用domo的鍋子!

而這把名為『GZero零重力鍋』的紅彎把不沾鍋就是domo旗下最受歡迎的一款,

因為它是domo特別跟義大利國寶級的米其林三星主廚Igles Corelli一起打造出來的,

其優點根本是多到數都數不完啊!!!!

村長接下來就會詳細的一一列出讓你們知道~~

為什麼這一咖原價近七千的不沾鍋會讓我覺得是『此生必買!!!』

(當然村長的團購價絕對是省很大啦!!!還有驚人的贈品所以你們一定要乖乖看下去)

你們不要看我照片一副很賢慧的樣子,

其實在碰到domo鍋之前我超少煮的啦!

因為我的廚藝實在是不怎樣…頂多就是簡單燙燙青菜、炒炒蛋這樣~

而且一定要用很好很輕巧又很不沾的鍋才能讓我順利煮飯(笑)

畢竟我不是專業的美食、烹飪部落客,隨便巧手一變就是一桌澎湃料理!

萬一今天讓我用到難用的鍋,我連簡單煎個蛋或炒個飯都會被大猴笑說是在煮噴嗎?XDD

不過domo鍋真的就是有能力讓我從廚房端出來的料理大翻轉、大變身!

你們能相信這一整桌都是我自己一個人弄的嗎?我也不相信啊XDDD

但domo鍋就是有這種神奇魔力!因為用它煮飯真的太輕鬆了~

所以我就心有餘力去烹煮出色、香、味俱全的滿漢全席!

先讓我來好好講解一下『domo 紅彎把 GZero 零重力不沾鍋』有哪些厲害之處!

講完了我會附上今天這桌料理的簡易做法喔~~花不到我20分鐘就打完收工真的很輕鬆啊~

domo 紅彎把 GZero 零重力不沾鍋』一共有下面這麼多必買原因:

品牌最知名、用料最頂級、安全無毒又耐用、

全世界最輕盈的鍋子、受熱最均勻、傳熱最迅速、

手腕最輕鬆(專利彎把設計)、全球最堅硬耐磨、

高耐熱且抗瞬間溫差、持續不沾百分百!

基本上是講也講不完啊~~

先來說說大家買鍋時很常忽略的點好了!

就是你手上的鍋具,製造出它的過程以及原料物料都是哪一種等級的?

domo鍋因為是世界級的大品牌,

他們家的鍋子算是許多有錢人會買回家代表身份象徵的藝術精品了,

所以每一咖鍋所採用的物料都是最最最頂級的!

你們看,他配合的原料廠商都是叫得出名號來的世界大品牌

絕對不是那種一般代工廠做出來的鍋能比擬的!

再來是它不只是原料頂級,就連純度跟%數都是不惜成本地高!

你市面上絕對找不到其他鍋子敢像domo一樣採用世界最高99.97%純鋁,

鋁是輕金屬,比重只有不鏽鋼跟鐵的1/3,但導熱係數卻是不鏽鋼的15倍、保溫效果為2倍!

現在越先進的國家像歐盟、美國、日本等幾乎都主要用鋁鍋來炊煮了~

所以像這咖domo鍋鋁的純度這麼高就代表了它加熱真的超快速啊~

而且同樣尺寸、厚度的鍋子,它拿起來就是超級輕!

你看看,即使是28cm這麼大的鍋拿起來都超級省力!

平底煎鍋約0.8公斤而炒鍋也才0.9公斤而已~

通通不超過一公斤啊覺得世界真是太美好~~~

但要製造出如此高趴數的鋁合金鍋具也不是隨便工廠就能達成的,

正是因為domo來自義大利這個世界金屬工藝最厲害的國家,才有辦法這樣!

(把domo鍋的屁股翻過來看長這樣!它也可以用在IH爐上喔!)

那除了鍋體本身就厲害的響噹噹之外,

domo鍋的不沾塗層才真的是一絕咧!

我放一張非常仔細的精美大圖讓你們瞧瞧它塗層的質感~

是不是非常特別?很少見對吧?

那是因為domo鍋採用的圖層是全世界只有domo才能專利使用的

航太等級Hoplon神盾塗層”!!!

這個塗層是目前世界上最強、最耐操耐用、防撞防刮的不沾塗層~

不知道你們有沒有買過其他不沾鍋的經驗?

每個品牌都會跟你們說『要養鍋』、『不可以用菜瓜布刷只能用海綿!』

『不能用金屬餐具只能用矽膠鍋鏟』、『要降溫後才能去沖水洗鍋』等等

族繁不及備載的一拖拉庫叮嚀警告!

這些domo的航太等級Hoplon神盾塗層通通都不用啦!

我知道很多人買不沾鍋的困擾就是

一買回去用時很好用,真的不沾!

但是煮個幾次洗個幾次之後就會開始沾鍋~

原因就是它表面的那個不沾塗層太脆弱!

稍微有個磕到碰到就會刮傷,一刮傷整只鍋就毀了!

所以普通的不沾鍋每3~4個月就要丟掉再買過也是很正常的事~

 

但這咖domo鍋我都說一鍋用十年!

因為它真的很耐操~~除了Hoplon是目前世上最強韌的專利塗層外,

聽說米其林餐廳的主廚們每天都要用它煮出數百道料理,

一用就是好幾年,鍋子都還不會壞!

我們一般家庭主婦頂多一天煮個兩餐隨便弄一弄而已,

只要使用得當,這咖鍋一路用到兒子娶媳婦也不會壞啊!!!!

你看!有哪個鍋子敢讓人家拿金屬廚具去料理的?

但這些米其林大廚用domo就沒在怕啦~

鐵鏟鐵夾甚至是金屬攪拌棒都敢拿下來喇~

(看起來他應該是想要均勻地把橄欖油拌入炒飯裡的fu)

一般鍋子哪能這樣使?鐵鏟輕輕一碰到不沾塗層就脫落了!

整咖GG送去資源回收處理沒第二句話!

但我還是心臟沒那麼大顆!!我頂多就用木鏟料理啦~

偶爾用用筷子(其他不沾鍋都不能用筷子煮!)

清洗的時候會用3M那種一邊黃色一邊綠色的菜瓜布海綿隨意抹一抹!

說到清洗!domo鍋的塗層也讓它清洗油污更方便快速唷!

你們瞧瞧啊~他的塗層放大來看是長這樣的!

凹凸不平,所以你在煮的時候食材跟鍋子並不是完全緊貼,

中間有了空氣便更加地不沾黏~食材不沾,當然油膩鍋垢也更不沾!

我用domo煮飯都不洗鍋的,順序從清淡的煮到重油膩,

每一道煮完都隨便用廚房餐巾紙抹一抹就又可以進行下一道!方便阿~

我用domo鍋到現在也進入第五個月了!

我這五個月來真的怎樣都不沾!鍋子還跟新的一樣~

就算是料理通通不加油,不管是煎蛋、煎牛排、煎魚還是煎鬆餅等等,

不沾就是不沾,食材熟了邊邊自動就會翹起來!輕輕吹氣煎蛋還會被吹飛咧!

像我之前完全不會考慮要煎魚!!誰要啊~~

100%會把一整條完整的魚煎得破破又爛爛XDD

但有了domo鍋之後煎魚對廚藝白痴來說就變成小菜一碟了~

不過光我自己的說法真的是不夠看啦!!

來看看其他小村民的心得,這位村民的心得超級仔細了!看了我都流淚惹

哈哈哈她煮出來的蚵仔真的有肥美到耶~

重點是這位小村民真的很用心的在體驗這咖鍋子!

完完全全把這鍋子好用的重點都講出來了~

句句擊中我的心啊(擁抱)不騙你啦!用過domo鍋都只有“相見恨晚”的感覺!

100%都是超滿意的好評!村長會開團的東西本來就都是“最好用”

更何況是我從來沒有開過也不肯業配過的鍋子!

因為不是100分甚至是200分滿意爆表我也不可能開~

以下為我用domo鍋下廚時的隨手手機紀錄:

這是不加油完全乾煎的雞腿肉!因為雞腿皮會出油啊~

我到最後還一邊煎一邊把雞油用廚房餐巾紙吸乾淨!

加入洋蔥跟蒜頭醬油、一點糖、一點點米酒去炒至醬汁收乾

就是一道無敵下飯的美味料理啊~

我家裡有一只domo平底煎鍋、一只domo炒鍋(28cm深鍋),

煮飯時我都左右開弓居多!這樣速度超快!

另一邊在煮雞肉,這邊我就不加任何一滴油地煎紅蘿蔔絲蛋!

你看~只要蛋夠熟,底部的蛋液完全凝固了之後我鍋子內的煎蛋是會滑來滑去那樣

完完全全不沾啊!!!!卷一卷就大功告成啦!

see?把這兩道菜擺在白飯上就變成猴哥他們父子三人的晚餐了!

花不到15分鐘~輕鬆方便快速啊!!然後之後的鍋子又超好洗的!

比起在外面買便當不營養、上餐館又隨便吃都破千,

有了domo鍋我就更願意每天晚上在家煮一煮!健康又省錢咧~

再來你看看!你告訴我,有哪一咖不沾鍋你敢拿來炒蛤蠣的??

沒有對吧~~那個蛤蠣殼一刮下去,煮完這道你的不沾鍋也要丟了吧?

但domo鍋就是可以直接丟蛤蠣下去煮!隨便你喇啦!有夠威!

炒一鍋蛤蠣、煎個牛排,猴波樂三兄弟的晚餐又完成了!

我真是麵大廚!!麵神廚!!麵基師啊~~~

有了domo,我的料理魂就完全被激起了!

甚至還買了以前完全不可能想要煮的小羔羊排來煎!!!

加一點奶油青青菜菜地煎一煎,丟些香料葉子進去,

8分鐘就可以上桌!而且鮮嫩美味超好吃啊!

外香酥內鮮軟,一口咬下去還會噴肉汁啊,你看樂樂嗑成這個樣子就知道了!

想必這位爺是從大漠來的吧?如此狂野xd

因為不怕刮,當然啦!我連螃蟹都給他丟下去煮了!

domo鍋就是狂啊~~而且你不需要去買什麼又貴又重的鑄鐵鍋

domo鍋也可以輕鬆完成料理,我這鍋火鍋就只是把食材通通擺進去,

倒入一罐牛頭牌高湯+一比一的清水,

煮滾了,就可以上桌!!!

不用擔心底部會焦、而且加熱快、均勻又迅速!

看看這張,是我要煮泡麵之前拍的!

domo鍋煮水時的氣泡跟其他鍋子都不一樣對吧?

它是通通都均等大小的小氣泡一直往上冒!!!

代表它的受熱是非常非常平均的呀~~很厲害捏!

為了怕大家不懂我說的意思,你們看看這張圖的鍋子就知道了!

我們一般煮水鍋子底部冒出的氣泡都是這樣子的!非常不平均!這就是受熱不均!

然後大猴一直說我是心理作用XD

但我真的覺得就連泡麵都是domo鍋煮出來的特別好吃咧!哈哈哈

最後要再跟大家分享一下這個最吸睛的紅色彎把!

真的很有質感~~是世界上最時尚的鍋子!

其實domo設計出這個專利紅色G型彎把的初衷是為了要減輕烹調者手腕的負擔!

那些米其林主廚的手腕每天為了要料理上百道餐點,長久下來都有很嚴重的職業傷害,

但又因為他們的廚藝都是很珍貴的資產,必須要好好保護他們的手腕!

所以最終才開發出這個獲得了世界上大大小小無數的獎的專利設計!

可以減輕30%以上的施力負擔,再加上domo鍋體本身就是超輕量,

有辦法拿到實品的話你真的會驚呼我的媽呀怎麼感覺那麼省力啊啊啊啊啊!

(瘋狂甩鍋也不是問題!)

更棒的是這咖鍋子甚至很適合直接上桌!

因為它本身就是真的比其他餐碗餐盤都還要時尚呀~

而且鍋子直接上桌還可以有保溫的功效!

這樣做也顯得好浪漫洋派喔~~非常有居家情調!

好啦!!我知道你們都在等我的食譜~

這不是來了嗎??先放一張看起來很專業的照片瞧瞧(哈)

我其實只做了三道菜:香料煎牛排、蒜香奶油蝦跟松露野菇義大利麵

做法都超級簡單~你們也可以學起來試試看!

準備厚度大約3公分左右的牛排,讓牛排退冰到接近室溫的狀態,

抹上一點點橄欖油跟Costco買的牛排香料,

等個5分鐘入味了就可以下鍋煎!

鍋內放橄欖油然後燒得熱熱的再把牛排下鍋喔!

domo鍋完全可以無油料理,但牛排外皮要煎得香酥好吃,

就一定要用足夠的油啦!!我這餐是以美味為主哈哈~~

減肥擺腦後!

下鍋之後轉中火,上下兩面各煎60秒!!

之後丟入一塊無鹽奶油,然後放入一株百里香、一株巴西里,

讓香料的味道釋放到奶油裡,然後牛排就會吸吸吸把好吃的味道通通鎖起來!

整個料理的時間不要超過5分鐘,牛排會過老!

把牛排從鍋中取出後記得靜置5-10分鐘後再去切它

這樣肉汁才不會通通流光光喔!

煎出來就是這樣外表香酥、內裡粉紅軟嫩的效果啊!

真的超美味的!很邪惡,會一片一片吃個不停XD

海鮮的部分我也是買了Costco的冷凍大蝦!退冰之後把水分吸乾才能下鍋!

這樣煎出來的蝦蝦才會有脆脆的口感喔!

鍋內一樣放一點奶油,畢竟這道是奶油蒜香蝦嘛!

奶油都融化之後就可以把蝦子通通下鍋排好隊!

就這樣給它煎,兩面各煎到金黃金黃有一點”恰恰”這樣

起鍋前一分鐘撒下一把切碎的蒜末,

還有乾燥的義大利香料,稍微拌炒一下讓蒜頭跟香料的味道釋放!

就可以起鍋啦~~~~不用再加鹽巴喔!因為蝦子本身就有鹹

我們一家四口都熱愛吃蝦!!

尤其是波仔跟樂樂,更是蝦蝦魔人~

我每次晚餐不知道煮什麼,就會弄這道,

隨便再炒個青菜他們就可以乖乖地各吃一大碗白飯!

很簡單又很快速,也是個5分鐘可以完成的料理啊~

另外也要有主食的部分對吧!孩子們需要吃澱粉的~~

所以媽咪我也準備了義大利麵!剛剛煮過蝦的鍋子不用洗喔!

簡單用餐巾紙把鍋子抹一抹,加入一點點奶油就可以先把洋蔥炒香!

炒香了洋蔥後加入菇類,因為洋蔥跟菇都很耐煮,

這時候就可以先到旁邊去幫牛排切片跟幫蝦子擺盤!

因為菇類會出水!所以就給了義大利麵醬汁濕潤的湯汁,

不用額外再加水唷!這時候可以倒入約50cc的鮮奶油

喔喔喔現在看起來就很好吃了耶!

馬上把燙好的義大利麵條丟下去攪拌!

再加入半茶匙的松露醬,

可以讓整道義大利麵的口味更濃郁!

喇來喇去喇到湯汁快要收乾就可以啦!!!!!!!

起鍋!在盤子上捲一捲~~~最上頭再擺上另外半茶匙的松露醬!

一盤不輸給外面店家的松露野菇義大利麵就完成了~~~(拍手)

這真的不是我要老王賣瓜!豪好吃啊!!!!

ps: 松露醬是我在sogo地下一樓的超市買的,真的非常畫龍點睛!

旁邊再擺上現成的麵包,這一桌煮完我覺得副會長應該會願意把我娶回家(才沒有!)

每一道都很好吃!!!而且我就直接把牛排放在domo鍋裡面上桌,

是不是超級有fu的??情人節煮這桌連大猴看了都會排卵的!!!(人妖4ni?)

總之這個domo鍋我在用它之前會想說為何一個鍋子要好幾千塊那麼貴?

但一用後我瞬間覺得我此生只需要domo鍋就好了!其他鍋都不用買了!

真的爆炸好用!而且說實在話我從擁有domo鍋到現在我再也不用其他鍋子了!

不管是煎蛋、炒菜、煮湯甚至是煮熱開水想要泡麵我都只想拿domo鍋啊~~

而且實話是我家廚房現在真的就只有兩咖domo鍋:一炒鍋一平底鍋

其他鍋具都在搬家時被我遺棄了!反正我根本不可能用到,不如全部丟掉或送人!

也只有像domo鍋這麼好用的鍋子才能讓村長我這個龜毛人開團!

而且就跟我之前在社團聲明的原則一樣,

我開團一定是跟正統總代理總公司合作,

保證村民們拿到的都是安心有保障的公司正貨!

domo鍋這團也一樣唷!!

除了為小村民們爭取到全通路最低價的團購優惠之外,

更威的是,我們的贈品更是嚇死人的厲害~誇張到不行!

將將!!居然是這個!!Zaniin的刻度方形砧板組!!

一組內一共有3片砧板喔~綠色、黃色、粉紅色各一片

讓你可以依照不同食材的需求去分別使用!更衛生~

還送專用的砧板掛架~擺在流理台會很美啊!

廠商開出這個贈品之後我真的是吃了好大一驚啊~~

因為這不是其他部落客們正在開團的東西嗎?

別人開團的產品我們這團直接拿來送!會不會太誇張大方了啊啊啊啊!!!

這個Zaniin是很知名的台灣品牌,產品也是100%made in Taiwan喔~~~

我之前看其他人開團還蠢蠢欲動非常想買!

沒想到我們domo鍋的團購竟然就直接拿來當贈品了~

這一組贈品價值是$1890耶!!!!!!!買到就是賺到了!!

總歸一句話,如果你一直尋尋覓覓找不到一咖真正耐用又省力的不沾鍋,

每次買了不沾鍋就只能小心翼翼不能磕到不能刮到連清洗都要溫柔對待,

但不管再怎樣小心保養都還是用沒幾次不沾效果就消失了!

如果你有這些困擾,真的聽村長一句話,試試看來自義大利的米其林指定專用鍋:domo鍋 吧!

你用了之後應該會很恨我!恨我怎麼那麼晚才開團!!!害你之前都用一些爛鍋XDDD真心不騙

村長這次開團一樣限時一週!贈品砧板組的部分是只要買一個鍋就會送一組砧板,

買兩個鍋就送兩組喔!划算捏~~下次不一定會能再開團,

再開也不一定有這麼好康的贈品了,請大家務必買給自己之外也買給婆婆跟媽媽吧!

他  們  會  愛  死  你  的  !!!

團購連結:【此次開團時間已結束囉~~~!】

團購時間:9/17~9/23 晚上11:59

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    1. 用清潔劑洗乾淨之後裝八分買的水燒開就可以了!
      我燒開水倒掉之後會用廚房餐巾紙把水分擦乾然後抹上一層薄薄的油~~

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