[麵多燕日記本]7月14日
因為昨天是老四川日 哈 所以今天瘋狂攝取蔬菜
(營養師~~~我很乖吧!!!!!!哈哈哈)
因為蔬菜可以幫助黃金先生的報到 也可以幫助排出昨天攝取太多的油份糖分
所以電視都會一直說每天要多甲菜才會健康無負擔 就是這個原因喔
看看圖中有空心菜、芥蘭跟白蘿蔔喔!
麵媽很堅持 寶傑說自來水泡青菜會讓氯跑進去(挖咧)
所以我就乖乖地用RO水浸泡 非常地聽話 我是乖孩子
開心地拿出松阪豬 還沒煮我就流口水 哈哈哈
這一片大約是我的手掌再大一點點 不過不用擔心喔 這塊要跟大猴分享的!
我今天打算少吃一點肉 多吃點青菜
切成好入口的塊狀 跟著蒜頭一起煎香來~
再撒一點胡椒粒增加風味 加一點點鹽調味 把味道帶出來~!
然後加入切成細長條狀的白蘿蔔
其實我想要模仿自助餐可以買到的哪種炒蘿蔔啦
哈哈哈 拌炒一會兒之後加入一杯水把蘿蔔煮透就可以囉~~~
主食是半碗十穀米 我還特別在十穀米裡面加了對女生身體很好的紅豆
(因為我不是很喜歡吃紅豆 無法自己煮紅豆湯來喝 煮了應該也不想喝喔噗)
不過營養師建議可以攝取一點紅豆 也來點綠豆 所以我就這麼做!(搓鬍子)
再來是因為身體剛要康復 我的食慾還是不怎麼樣呢!
真的是努力吃下營養師會盯哨的主食類 我用力吞到滿頭大汗
再炒一盤空心菜 就是美味的午餐囉 今天蔬菜量就是故意要爆表!!!
可惡的是我被這空心菜漂亮的外表給騙了!!!! 吃起來纖維超級硬的
我買到老公公空心菜了 嗚 大猴說炒的味道很棒他喜歡
可是空心菜太老了嚼得比較累 我們兩個拚了命才解決這盤
晚餐的主食是一杯綠豆薏仁湯~ 這就是營養師教的秘訣
因為常常會有女孩主食類攝取不足的關係 所以我就特地煮了一鍋綠豆薏仁湯放在冰箱
夏天太熱不想吃飯就改吃一碗綠豆薏仁湯吧! 我不敢加糖 所以每杯會加一茶匙的蜂蜜 美味好吃!
晚餐搭配的青菜是泡了一整天RO水的炒芥藍 這樣就很乾淨了吧!!!麵媽可以放心了
最近都吃清炒青菜居多 所以都用蒜頭爆香 吃掉好~~~多蒜頭喔 聽說吃蒜頭對身體非常好
這盤芥蘭就好嫩 我炒了微辣 然後上次不小心把芥蘭切太大段 吃起來說不出的怪
我後來又認真研究了一下別人炒出來的照片 發現芥蘭其實切小小段的居多喔!
結果炒出來非~常成功!大家快快學起來
晚上認真跳了多燕 汗如雨下 我覺得越運動出汗的速度就越快
我之前要跳15分鐘以上才會冒汗 但是今天不到10分鐘就冒好多汗喔
或許也有可能是我昨天生病沒有跳 今天汗水忍不住了一次爆發吧!總之非常的過癮
每天都要動次動個半小時以上!!!!
前幾天的營養師點評都補上囉
大家別忘記回去看看 難得營養師Jane毫不保留地大教特教 真的好感謝她
哈哈,麵麵啊,你這個問題難倒我了,XD 我是特意翻墻過來看你的內地湖北省武漢市的啊,而桂花剛好算我們省的鹹寧市的一項特產,所以幹桂花很容易就能買到了。可是台灣居然沒有幹桂花賣嗎???@_@
版主回覆:(07/27/2013 07:00:13 AM)
不知道 台灣可能要查查才能買 哎哎哎
好想要喔
麺麺啊,下次如果再遇到很老的空心菜,可以把葉子和下面的桿子部位分開處理哦。可以單把葉子部分摘下來炒,桿子部分可以在洗乾淨後撒上鹽,醃一會後擠去水份,然後切細拿來炒豆幹或者別的什麼,會變得脆脆的。
我也聽營養師的話煮了綠豆薏仁湯,我也不想放糖,所以撒上了亁桂花,就可以借到幹桂花的香甜氣咯!(=’m’)♪
版主回覆:(07/20/2013 01:59:41 PM)
哇! 我都不知道有這種方法 太厲害了 馬上筆記
不過可以問你乾桂花在哪裡買得到嗎?我也好喜歡桂花味喔
松阪豬真的好好吃喔(流口水)
女生真的很難一天主食到八份的說………..
我每天蔬菜量都爆表好喜歡青菜^_^
鄭多燕真的好有效會飆汗每天都在動ㄘ動ㄘ
版主回覆:(07/20/2013 02:17:41 PM)
所以主食類就靠綠豆薏仁湯來補吧!
你的蔬菜量爆了很棒喔!繼續加油下去吧
ro水是???
版主回覆:(07/20/2013 02:19:26 PM)
過濾水的意思喔
松板豬~流口水了
版主回覆:(07/20/2013 02:23:43 PM)
(擦)
麵~我們家芥藍有個很好吃的炒法 但熱量會稍微高一點點XD
我們會炒小片的牛肉片 加一點點糖、米酒、起鍋前一點醋
超美味!!!而且比起沙茶還是健康很多 而且很下飯 可能可以讓你多吃掉一些主食XD
版主回覆:(07/20/2013 02:24:44 PM)
喔喔喔 其實還OK 我多燕多扭幾下就好 哈
太感謝你了你這個詹姆士 我馬上學起來
又是松阪豬〜〜〜o(`ω´ )o
炒的那麼香〜〜〜( ̄^ ̄)ゞ
版主回覆:(07/20/2013 02:24:51 PM)
我很壞心對吧~哈