[麵多燕日記本]8月11日
今天晚上要去慶祝父親節 換我家囉!!!!所以首圖就出賣一下麵爸!哇哈哈
阿爸你真是帥到掉渣!!
今天是假日 所以中餐跟大猴一起吃 我們知道晚上要吃大餐
所以中午就走清淡路線 而且大餐都馬大魚大肉 我中午就全蔬菜!!!
主食類則是一顆包子 一條紅心大地瓜 一條普通的小地瓜 這是我和大猴2人份喔!!!
第一道蔬菜是洋蔥炒黃瓜 簡單地用一點鹽巴跟胡椒調味即可
洋蔥的甜味可以讓原本沒什麼味道的黃瓜吃起來更甜
接著是炒韭菜 麵媽教我說炒韭菜要把韭菜的頭捻掉 還滿好玩的大家可以試試看
我也是簡單地用蒜頭跟胡蘿蔔清炒就好了!加了橘色的胡蘿蔔才不會讓整盤菜看來都是單調的綠
第三道菜是炒菇類 我每次都喜歡去超市買一包鴻喜菇+一包雪白菇
就是浩角翔起廣告的那個菇菇 超可愛的 買回來洗乾淨炒醬油口味的就好好吃!!!
第四道是大猴不喜歡的木耳 我是炒給自己吃的哈哈
用一點薑跟蒜頭將木耳炒香之後加入烏醋 讓木耳吃起來又脆又酸超過癮的!!!
這就是今天的中餐 覺得自己好賢慧 噗!(附上一鍋之前打包回家的酸菜白肉湯!)
吃飽中餐之後大猴就攤著看電視 我一個人覺得無聊好想吃點甜的 再加上冰箱裡的燕窩不能放太久
所以我又絞盡腦汁想了想該怎樣用我的品御方燕窩做出好吃的甜點呢????
翻出冰箱有一顆芒果跟這不知道叫甚麼名字但是在水果店很酷我就買了的小葡萄 跟珍珠一樣
還有一罐椰奶 椰奶超棒的 什麼甜點加了椰奶都會覺得特別好吃 我想我有泰國人的靈魂喔!
首先將成熟的芒果去皮 切成好入口的塊狀 放到碗裡備用
接著加入品御方的燕窩 差不多兩湯匙就夠了!!!!我現在減肥期間非常擔心皮鬆肉垮
所以有時想到就會拿乾淨的湯匙打開冰箱挖一匙燕窩來吃 而且我後來才知道燕窩裡有胺基酸
胺基酸對想減肥的人提高身體的代謝率也有幫助!!!
接著夏天的甜品就是要冰冰的才好吃!!!我就加入幾顆冰塊!
充分搖晃椰奶之後取適當的量舀入碗內
最後將小葡萄一顆一顆洗乾淨 裝飾在白白的椰奶上頭就大功告成啦!!!!
這道甜品有芒果讓今天攝取到足夠的水果量
還有燕窩補充膠原蛋白跟胺基酸 小葡萄出乎我意料的甜
在嘴裡咬開來會噴出很甜的湯汁!!!!總之冰冰涼涼又有椰奶香非常好吃!!我真是小廚神
晚上我們就來到前幾天來場勘過的餐廳 今天阿爸也約了他的好朋友來
人比較多所以我們就點了好多菜!!!!第一道是辣椒鑲肉 怎麼連續兩次父親節大餐都有這道菜XD
因為這間餐廳很奇特 既是賣酸菜白肉鍋的 又有賣泰式料理 我們就叫了這道咖哩雞
咖哩的味道很好很下飯 只是雞肉柴了點 可惜
這倒也太特別了辣椒水煮魚!!!!感覺是去大陸玩會吃到的菜色
而且是用超大鋼盆端上桌的酷斃了!!!!!看起來很辣但吃起來還可以接受
旁邊那一片片的是麵疙瘩 哈哈哈不就是變胖了的我嗎?(大笑)
上次我們來場勘時沒吃完的酸菜白肉鍋我包回家了
今天來又看到我真是傻眼哈哈 根本一口都不想吃 還好今天男性眾多!就交給他們了
接著是麵爸最愛的一道菜 月亮蝦餅!!!!哈哈哈也許這題會出現在下一次的快問快答喔!!
請問麵爸最喜歡吃的食物是?????你們就要答出來!! 我也很愛吃月亮蝦餅
還瘋狂到企圖自製結果被我媽阻止 她覺得我吃飽太閒 但是我查了一下網路食譜好像很簡單啊
改天來挑戰看看好了!!!!(握拳)
這道真的很失敗ㄟ 不知道是甚麼東西 ㄅㄥˇ米香也不像
吃起來就跟餅乾沒甚麼兩樣 只是沒味道 也不香 可惡!
蔬菜類可憐的少 只有一道 但是居然好大一盤XD 是蝦醬空心菜 還好夠嫩 我吃了很多
這道也非常美味是麻辣水煮牛肉 裡面有很多豆芽菜!!!我也滿喜歡吃豆芽菜的!!!
總之出來吃大餐就是想吃的就吃吧!!!反正不是天天放縱
但是也是要稍微提醒自己盡量找餐桌上有的蔬菜類吃喔!!!這點之前常常跟大家提醒了!
吃過大餐之後晚上回家當然是要動ㄘ動一下 今天我是一面敷著寶藝的凍膜一邊跳的
結果汗瘋狂地流 流到最後都不知道是凍膜還是我的汗了!!哈哈哈
我最近愛上鄭多燕有一部是拿啞鈴在跳的 我家裡沒有啞鈴就拿寶特瓶裝水
喔喔喔跳起來非常累人!!!強度很夠喔!!!大家趕快去youtube搜尋看看 今晚就來跳吧!
(多燕姊這次是穿桃紅色的中空小可愛跟寶藍色小褲褲這樣)
題外話:凍膜很好用!有興趣的小村民們文章可以看這喔:[麵面俱到]夏日敷臉好物!寶藝酵素冷膜+保濕冷敷劑
麵爺~感恩喔‼超專業~
購物清單多一項寶~(=´∀`)y
版主回覆:(11/06/2013 04:18:42 PM)
不客氣啦!!!!!兄弟間不要計較!
悶粉刺~難道麵麵有去粉刺小秘訣~師父教幾招吧~♪( ´θ`)ノ
版主回覆:(10/14/2013 04:07:07 PM)
喔喔喔你可以看看這篇http://deankoontz1109.pixnet.net/blog/post/156215288
然後敷完之後洗乾淨貼個妙鼻貼
就可以有粉刺林喔~
Dear 麵麵 ♥
之前跟同學真的有自己做月亮蝦餅來吃,
真的滿簡單的,而且自己做的料好實在阿~
我們愛蝦所以加超多的,味道比外面的更好!
印象中材料我們都是在市場買的,
餡裡有魚漿、荸薺、蝦仁,外面則是用春捲皮,
我只記得大概,妳可以參考網路上其他人的作法,
祝妳試做順利。 🙂
版主回覆:(10/06/2013 08:26:42 AM)
喔喔你這小聰明 加了荸薺一定美味到翻掉了!!!!
我也要做!!被你大生火哈哈
阿麵師~
我前天晚上試著準備隔天午餐,媽媽幫買花椰菜,
自己去全聯看到鴻喜菇,喜歡菇菇就買了.
準備時用力回想阿麵師的菜單,我只會做花椰菜+蒜頭+紅蘿蔔.
不知道鴻喜菇怎麼做就丟進冰箱裡了,哈哈…
剛看完妳的日記,下班回家立馬試煮.
我覺得妳可以出"控制熱量又健康吃食譜"了!
版主回覆:(10/06/2013 08:25:36 AM)
真的嗎????有機會的話我也非常想出啊!!!!
想要出那種 簡易的幾步驟就能做出一道健康美味清爽又不用擔心變胖的那種料理書!!!