今天早上的水果是維他命C高高的櫻桃 吃櫻桃其實比想像中麻煩很多

因為是整顆放進嘴巴裡咬所以清洗時要仔細地去掉梗然後把接頭的地方洗乾淨

昨天我就想好今天非常不想要煮飯 所以就去豆漿店買了飯糰蛋

起床後就把飯糰蛋跟一條地瓜放進電鍋蒸就是完美的中餐主食

這條飯糰的米飯量大約有一碗八分滿我算3份 一條大條地瓜4份

因為今天補習班上課時間很長的關係所以我主食類從中午就備很足

蔥蛋大約有2顆的蛋量才能煎出這麼大一片 還要把飯糰內夾的肉鬆跟油條算進去

光這一碗今天的主食跟蛋豆魚肉類就幾乎都解決了!!!!我打算包成便當帶去上班慢慢吃

蔬菜的話直接現學現賣 昨天麵媽教我的燙青菜拌蒜頭辣椒方便又好吃

所以我燙了一份地瓜葉>//////<

昨天回家還帶回了一整盒新鮮雞肉 我最喜歡吃雞翅的部分無法割捨

不過其他好吃的部位就都讓給大猴吧!!!我挑低脂的雞胸吃就好(記得要去皮)

再便當內放入一塊雞胸跟一根雞翅今天的肉量就足了!

我那盒便當大概吃了一整個中午到下午才吃完 每節下課就吃一點吃一點補充體力

結果晚餐時間跟大猴一起去用餐我根本一口都吃不下

所以就看著大猴一個人吃光這些東西 除了我喜歡的蜜芋頭吃了幾口(好粗好粗~~~)

這傢伙真的很能吃!!!!一份水餃+一碗麵!!!!!!!!!!!!!!!!!!!看了我都飽了

結果沒吃晚餐的下場就是我到9點10點時就好餓喔><

後來仔細一想我中午只補充了一份地瓜葉 其實晚餐應該要再點一份燙青菜來吃的結果我沒有

可是我又怕吃消夜會睡不好而且今天能吃的幾乎都吃了沒有熱量quota可以給我用了哀哀

所以只好翻出櫥櫃裡的代餐來急救 這是之前買的倍熱輕快燃料咖哩雞蓉粥

一包才47大卡算是在這種緊急時刻最好的解決辦法了!

拆開來就是這樣一塊四方形的粥塊 裡面的料還滿多的除了白米、麥片、紅蘿蔔、洋蔥之外

居然還有雞肉的原肉條 我原本有點想直接啃啃看但後來覺得還是泡熱熱的喝讓肚子暖起來比較好

放到杯子裡加入差不多150cc的熱水 喜歡重口味就加少一點水 清淡就多

我因為非常地餓想要多喝一點所以就放了約180cc的熱水 蓋杯蓋等個3分鐘就可以了!

喝起來的咖哩味道很濃 吃得到蔬菜和米飯麥片的口感 比起單純的湯包還要有飽足感

而且熱量真的很低 如果你是那種每天都吃到卡路里爆表的人 半夜餓了就不要再吃別的東西了

可以買一盒這個放在櫃子裡 (讓我想起以前住宿舍裡我的櫃子裡也都滿滿的藏了食物阿~~~)

如果你是更嚴重每天攝取的熱量都比建議範圍還要多很多的人也可以用倍熱的輕快粥代替下午茶或晚餐

不過我建議可以循序漸進 比如說把晚餐的分量砍半 一半搭配倍熱鮮快粥這樣去減少熱量的攝取

而且這個粥有三種口味 野菜豚骨、海鮮帝王跟我買的咖哩雞蓉三種可以去做變化比較不會無聊喔

隔天我沒有課 所以跑到附近的咖啡店打算待一整個下午寫文章

點了他們的套餐就附了濃湯跟麵包 全麥麵包看起來很健康可是上面抹了一層薄奶油增加口感

所以這點油脂的攝取也是要考慮進去!!!!濃湯的問題就是一樣是用奶油跟麵粉去煮出來的

看起來小小一碗但熱量很高 不可以大喝特喝 像這樣一碗真的就是極限!

然後我點了牛肉焗烤飯 營養師教我說焗烤的起司很鹹

所以我就請餐廳把我焗烤飯的鹽全部捨棄做成無鹽的(無言的結局XDDD)

用生辣椒下去炒增加味道就好 真的吃起來一樣美味畢竟有起司的味道就很香濃了

大家可以把這招學起來喔!!!!減少不必要的調味料攝取 對身體也更健康ㄟ

附餐飲料是無糖冰紅茶 甜點是奶酪淋上桑葚果醬

中午吃了外食所以晚餐我就要來自己下廚料理健康低卡的食物

一邊吃著麵媽買給我的無籽葡萄 有夠甜的我懷疑是不是被打了什麼黑心的東西(喂!)

可是真的甜到會嗆喉嚨ㄟ 有點可怕><

中午的外食沒有什麼蔬菜所以我清炒了一盤空心菜 

為了配合肚子很餓的大猴我把昨天的雞肉拿來炒醬油口味的

他說很像家裡會吃得到的味道吃得非常開心(媽寶) 我因為中午的牛肉焗飯有吃到肉了

所以這盤我就跳過!!!重頭戲在我洋洋得意的「麵式涼拌春捲」啊!!!!!!!!!!!!!!

準備的食材有品御方燕窩品燕盞一罐、涼拌春捲皮五張

好市多買回來的蘿蔓心一顆 胡蘿蔔、洋蔥跟牛番茄!!

先把食材都洗乾淨切成我要的大小擺在一旁備用

蘿蔓心的水要瀝乾才不會影響包春捲時的效果

先拿出春捲皮 加水軟化它!

然後依序排上生菜、胡蘿蔔、洋蔥跟番茄 照自己喜歡的方式排就好囉!!!!

重點是在包起來之前淋上一匙品燕盞(顆顆)這罐我拿來做了好多料理變化覺得自己是燕窩料理達人了!(鼻孔噴氣)

其實我在外頭吃過的這種涼拌春捲他們都會放蝦子或著是一條一條的白白的像是粗米粉的東西

我不想要吃肉類了所以就不用蝦子 可是那個粗米粉的口感沒有很對我胃口

反而是冰冰涼涼的燕窩(尤其是這罐品燕盞吃起來口感十足)加在原本乾巴巴的生菜堆裡

讓整份春捲吃起來更潤更好吃!

接著照自己喜歡的方式把春捲包起來 沾了水的皮會變得很有黏度

所以輕而易舉就可以黏牢牢不用害怕喔!!!!

沾醬的部分我喜歡拿春捲醬搭配泰式甜雞醬再擠上新鮮檸檬汁!

把醬汁淋到春捲上就大功告成囉!!!!!!!!!!!!!!!晚餐不但大量攝取了蔬菜

還吃得很清淡 讓中午外食吃焗烤+甜點的罪惡感通通消失!!

最後當然也別忘記多燕一下 我後來跳多燕的時候都會拿兩瓶裝滿水的寶特瓶加強困難度

真的讓運動的強度增加了 比平常還要快累而且出汗也比較多很過癮哈哈 大家趕快試試看