撫慰大家心靈的周五小副刊又來了

(老實說是在禮拜五下午把大家的心一把拉飛離辦公室的邪惡文章)

今天要帶大家來的是位在新竹食品路巷子裡的薌筑園喔~

 其實這間店我從一兩年前就很想來了

因為爬了美食版 看到不錯的評價 據說有自助式的餐吧 價格也很合理 

不過有一個比較麻煩的規定 就是4人以上才可以訂位

我記得之前我和蝦曾經要來探訪過

結果我們兩個那時沒有吃中餐 非常地餓

但我們到的時候已經兩點還是兩點半了

所以他們就不供餐 我們也只好放棄去找別間填肚子 之後就再也沒去過

這次來是為了跟麵媽進行每個月都要的母女下午茶約會

順便請她幫我拍最近敗家的衣服 我覺得我很大膽 把亂買的衣服都攤在母親的雙眼之下

麵媽會一邊拍一邊念我愛亂花錢 但是又會稱讚這件衣服質料不錯 那件衣服穿起來顯瘦這樣

完全自己打自己臉 還打得啪啪響!

薌筑園有一店跟二店 就在同一條巷子不同轉角 兩步路就到了

我先去一店看了 再跑去二店 觀察一下裝潢 後來我選擇的是二店喔

因為裝潢比較新穎 也很明亮溫暖 我很喜歡 

 服務生幫我們安排了一個窗邊的位置 雖然她在廁所出來的地方

但是我覺得這是全店最棒的雙人座 因為旁邊是整片落地窗 一面用餐可以一面享受從外頭流瀉下來的日光

只要點主餐就可以選擇一份附餐 四選一這樣

我忘記紀錄四種 只記得我和麵媽點了烘蛋跟蛋捲

都很美味 只是端上桌時有點冷掉了 如果是熱的一定更好吃 不過味道還是很不錯 香氣十足

烘蛋很特別因為裡面有地瓜 出乎人意料的食材 但卻很對味

口感是偏硬的 所以嚼起來更香

蛋捲就比較普通 中規中矩一點

冷掉了真的很可惜 如果熱呼呼一定非常好吃!!!

值得一提的是他們家有自助區喔

沙拉、湯品、麵包、小蛋糕和飲料

都可以自行取用!

右下角那碗是馬鈴薯泥喔 是麵老弟最喜歡的食物之一

我們吃的時候一直說弟弟沒來很可惜

這盤就是我拿的 凱薩醬偏酸 但是很爽口

菜葉也都很新鮮 配上甜地瓜真的很特別很好吃!!

我很喜歡吃地瓜製品 像是地瓜拔絲、地瓜冰淇淋、地瓜圓或著是地瓜稀飯

尤其是冬天熱呼呼的烤地瓜超級超級喜歡!!!

以前讀書時大猴子都會不時去買烤地瓜給我驚喜~他說很喜歡看我吃得滿臉很開心的樣子

(老實說75公斤有一半要歸功於他熱愛看動物餵食秀的關係…………..)

我最喜歡的就是這區 自己烤 自己塗 想吃多少都可以!!!!!

大家猜猜我都塗甚麼醬?!!

可以想五秒喔~

答案就在下面!!!!

就是牛油!butter~~~~我覺得熱呼呼的酥軟麵包或吐司只要塗上一小層奶油

就會變得超~~~級美味的!(yum yum)

而且還可以隨心情配上甜甜的藍莓醬或草莓醬 又鹹又甜的真的很好吃

我每次都要努力控制不能吃太多 因為熱量真的很高 

麵媽則是選擇了綠茶抹醬 這也很特別 有茶香 不過太甜了 

如果甜味減半的話就很完美!!!平常比較少看到綠茶醬對吧?

這盤就是我愛不釋手的藍莓奶油~

大家有機會一定要試試看 記得奶油跟藍莓醬的比例要2:1喔 因為果醬都太甜

這是他們的半透明廚房 可以看到服務生在裡面準備食材

不過他們服務生怎麼都是男生?!而且每個說話都很溫柔喔~

湯有鹹的洋蔥濃湯和甜湯 濃湯還可以自己加麵包丁

我喜歡玉米粒 濃湯裡面少了玉米粒我就會覺得少了靈魂(怪胎)

我還記得我大學同學有人超討厭玉米粒 完全不吃

果然是青菜蘿蔔各有喜好 噗

我則是覺得世界上任何鹹食配上玉米粒就會好吃十分這樣 哈哈

薌筑園的濃湯滿普通的 我沒有特別喜歡

另一邊是小蛋糕和熱茶區

熱茶都可以自行取用 旁邊有漂亮茶壺 

我對小蛋糕的興趣很低 所以都沒碰 不過麵媽有泡熱茶

薌筑園還滿有誠意的 有唐寧花果茶喔! 

冰飲則是美粒果!很奇特吧~我是希望可以喝個冰奶茶之類的

不過美粒果喝起來口感還是比一些怪怪的稀釋果汁好太多

所以我就不挑剔!也喝了兩三杯…..

如果都不喜歡其他飲料的話 他們桌上都會招待蜂蜜水喔

雖然很淡 不過還是比白開水有味道

我超級喜歡我的位置的 照片隨便拍都很好看

讓人有種能夠悠哉享受一整個下午的感覺

 接下來是主餐

我點了青醬海鮮燉飯 非常非常推薦不是我要誇張

我第一次吃到這麼好吃的青醬 而且不油!!!

我會說他好吃是因為他非常的香

除了青醬原本的香氣之外 還有一種說不出的味道 我吃不出來是甚麼

但是就是非常特別 就像是碳烤雞排有種香味 烤香腸也有種香味

不過湯麵啦 奶油義大利麵拉 就完全沒有這種特別的香味一樣

薌筑園的青醬居然好吃到我完全無法形容的超濃厚香料味

光飯就讓我讚不絕口 害我完全忘記配料的表現

不過他們的蝦子蛤礪都滿新鮮的 總之這道我居然全部吃光光

我通常去吃這種餐點因為前菜沙拉湯等等都已經把胃填飽了

我大部分都只能吃下主餐的一半 另一半會打包

沒想到這道吃光光 你們就知道有多好吃了 是我吃過數一數二的青醬料理喔

 麵媽是牛排愛好者 所以我們就點了厚切美國菲力來品嘗

不過這道就比較普通一點 我喜歡吃的牛肉是有一種 恩~我不知道怎麼說

就是牛肉的香味 超好吃的 我印象最深刻就是台中赤鬼牛排的牛小排就有很濃的那種味道

非常非常好吃 我一個人可以吃下三大片沒問題

不過薌筑園的菲力就沒有讓我特別驚艷到 雖然肉質滿嫩的 也烹調得很剛好

但可能是肉本身的味道不對我的胃口 所以吃起來就相對普通了點

(還是因為青醬實在是太美味了?!)

我其實沒有特別仔細去拍店內的裝潢 因為生意很好 到處都有坐客人

我不好意思打擾人家

不過我那天就在店裡拍了兩套穿搭喔~

他有一間小包廂是非常日式風格的裝潢 很有味道

我在這邊拍蕾絲洋裝的照片 出來的成果我很喜歡

那天我和媽媽吃掉大約八百元左右

 總之我覺得這樣子的消費在新竹算很划算了(畢竟大家都知道新竹消費…..)

很推薦大家來試一試喔!我會再找時間再去吃一次青醬的!

麵麵上菜我們下次見喔~

麵麵的粉絲團

薌筑園

新竹市食品路177巷43號1樓

03-5744188

麵媽咪母親節快樂! (新竹喜來登2f 自助盛宴)

[美味]Jake Pan Cafe超美的拍照地點大解密! 

[麵麵午茶時間]在地副刊時間–蕾蕾咖啡 

[美味]泡麵的下午小約會♬~新竹夏諾瓦 

[美食]約會食記❤花月嵐拉麵, Evans美式餐廳, 里昂尼,酷聖石 

[美味]VIOLA❤午茶約會好去處!! 

掉到麻辣鍋裡的漢堡-rebel美式漢堡竹北店