【嘉義】嘉義必吃美食:林聰明沙鍋魚頭創始總店,湯頭鮮甜、料多實在,雞肉飯意外超級好吃!
嘉義必吃美食林聰明沙鍋魚頭是來嘉義除了雞肉飯必吃的名店啊!不論是觀光客還是在地人都會來吃,就算是平日來店裡人潮還是人滿為患,林聰明沙鍋魚頭的湯頭可是每天用豬大骨熬製10個小時成濃郁白色湯頭,加上蒜頭、洋蔥、辣椒、蔥跟沙茶醬跟獨門配方煮出來的超鮮甜湯頭,把白菜、木耳、豆皮、豬肉一起丟下去高湯裡煮至入味,最後加上炸好的香黃色魚頭!超級豐富、有魚有豆腐有蔬菜的一份沙鍋魚頭就完成啦~~~而且不管你是一個人...
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