某天一打開信箱我收到了一封很特別的信σ(・ε・`●) 

是世新大學大四的學生們寄來的 說是要製作畢業專題希望我可以去幫他們活動的記者會站台

沒想到仔細一看活動內容 不就是我心愛的小老鼠老師她們家的美味沙拉店Dressed嗎?

因為原本安和路上的Dressed旗艦店太受歡迎的關係 八月中就在新開幕的松菸文創又開了一間分店

所以就出現了分店開幕當天的記者會可愛學生們希望麵多燕也可以出現來幫忙站台一下的情況(噗)

開什麼玩笑幫忙辛苦準備畢製的孩子們又可以幫小老鼠還有她的阿娜答中東王子Chef哥加油一下

雖然覺得想要猛搖頭說”麥啦!人家不敢當” 我還是咬著牙二話不說就答應了!!!!

開幕記者會比想像中盛重到嚇死我 原本以為我去品嚐個美味沙拉順便讓我的多燕日記豐富一下

(噗 說到這裡我就要罰自己去砍柴外加挑水 多燕日記以烏龜的速度在發文中 應該來開turbo加速一下你們說是吧~)

沒想到會有知名主持人跟記者 我還要表演麵基師特製健康沙拉 世新大學的學生們還是先寄來了rundown讓我準備

真的是!!!!!!!!!!!!!!陣仗好大我好想躲回山里喔!!!!!!!!!!(害羞扭捏提斧頭快跑)

先來說一下Dressed吧!認識小老鼠老師之後我一直都很期待去他們家吃沙拉 

因為在台灣比較少看到像這樣完全道地的美式沙拉專賣店 其實Dressed Salad在全球尤其是美國香港都有許多分店

跟一般頂多只提供3種醬料的沙拉比起來 他們家光是醬料就有24種以上 主要蔬菜則是有5種可挑

(沒錯我當天就是呈現一個比買衣服還要龜毛的猶豫狀態在考慮到底要選哪種醬)

更別提沙拉的配料有68種 就算貪心到想要每種都來一點點盤子也實在是裝不下!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

好的!我們現在就來算個高中數學排列組合 請問5種蔬菜選擇 24種醬料選擇再加上68種配料可以任選五樣

這樣子請問我們一共可以搭配出多少不同樣式的沙拉呢????[高中數學老師翹著腳在等著看你的答案喔!](誰管他高中數學老師啊!翻桌)

總之當天一到我就很認真地在準備 非常緊張我實在是走一個不知所措的路線所以要做足準備啊!!!!

活動完我才在臉書放照片讓你們知道我去當一日店長的事惹得各位小村民們嘴都嘟起來了說為什麼沒有早說

為什麼不事先告訴你們可以來個”見麵會”這樣~~唉呦各位姑奶奶~~我怕我口袋不夠錢發便當跟臨演工資給各妳們壓~~~XDDD

哈哈好啦好啦開玩笑 以後如果真的有機會爺我拍胸脯保證我一定會先飛鴿傳書放消息 然後我們就好好來見個麵妳們說安ㄋㄟ賀謀???

(只是到時候如果妳們都放我鴿子我就要一面大哭一面聽巫啟賢的等你等到我心痛然後憤怒地把整座山的柴都砍完順便被環保局的抓去關一關算了!)<—自我放棄

哈哈哈好啦 先讓大家跟小老鼠兒見個面~小老鼠老師是很厲害的專業彩妝師!!!還出過書~

我是去拍蘋果日報時跟她認識的 她不只開朗幽默好相處 重點是人好好好善良跟大姊姊一樣照顧我 教了我很多事情也幫了我很多忙喔!

原本就一直說要帶我認識她的異國愛人了沒想到居然可以因為這次的活動見到本尊

因為小老鼠的另一半是來自約旦的男子漢 我第一個反應就是”是喔他家有油田嘛!!!!!!!!!!!!!!!”

而麵媽則是一直洗腦人家”趕快生一個洋娃娃一定超可愛也順便給我當乾孫子吧!” 我們倆母女真的有點煩XDDD

好的廢話不多說我們直接跳到活動開始吧!(感謝幫我側拍的世新大學公共關係暨廣告學系)

整場活動我覺得最有趣的部分就是我要親手製作”麵多燕健康沙拉~~~”

也就是照著我的健康飲食觀念以及由應該補充的份量下去挑選搭配出美味營養又不怕胖的沙拉

所以我先大夾特夾了一大碗的生菜 至少有3個碗的份量那麼多喔!! 我挑了美生菜跟比較少吃到的芝麻菜一比一搭配

68樣配料真的讓我眼花撩亂 想吃甚麼都有 蔬菜類、菇類、水果、肉類、起司類、根莖主食類等等一應俱全

任何挑食的要求都能夠滿足 健達出奇蛋都沒這麼神奇我只能這麼說XD

難怪Dressed的沙拉會這麼受歡迎 因為平時上班忙碌我們真的很難有機會攝取足夠的蔬菜(你們也常常私訊跟我抱怨這點對吧~)

每天外食不是油膩膩的便當就是含鈉量爆表的麵食、羹類等等 光吃普通的沙拉又不夠美味 吃了覺得沒吃 更悶

可是Dressed的沙拉蔬菜份量夠、配料多樣化 老實說一份的量豐富到一個女生很難一餐就解決

就這樣捧著一盒多采多姿又料多味美的沙拉讓人有種大吃大喝的滿足感~(甚至是暴飲暴食的快感 哇哈哈)

我第一個配料挑選了起司~~~起司就可以當成營養師建議的每天一杯240ml鮮奶

攝取了可以補充乳蛋白 又能夠增加沙拉的層次口感跟濃郁感 清淡中帶有奶香 我很喜歡

(就算活動進行中還是有絡繹不絕的民眾上門點餐 我後面完全呈現一種店員奔走忙亂的緊張感 哈哈哈)

接著我在攪拌碗裡放入了烤杏鮑菇、彩椒、煙燻烤雞胸以及一大匙的紅皮馬鈴薯

烤雞胸的量剛剛好就是約一個手掌大小 Dressed沙拉給的配料都很大方 我照著店長教我的方式放入的雞肉量就夠麵多燕一天的蛋豆魚肉類囉~

至於選擇馬鈴薯是因為我希望能在一餐內多少攝取一些健康的根莖主食類

另外我還撒上了約一片吐司量的麵包塊 沒想到一份沙拉裡還可以攝取到大約4份主食的量吧~

配料都選好之後就是沙拉醬料的部分 我很認真地每種口味都拿起來研究 有興趣的就請店員讓我試吃一小口

最後挑中的是清爽的薄荷低脂奶醬 比起凱撒跟千島 我選的醬比較稀 吃起來有淡淡的奶香味以及明顯的薄荷葉香 清爽無負擔

選好醬料就隨意地擠在攪拌碗裡吧!!!!看我有多認真!簡直把這盤沙拉當成藝術品來小心翼翼地料理著!

攪拌均勻之後就可以裝盤啦!!!!!!!! 只要在盤邊擺上兩片雜糧麵包就大功告成囉~

這就是我今天的中餐 配上一杯新鮮現榨的葡萄柚原汁!!!!很久沒有這麼輕鬆就吃到這麼多的青菜了~麵多燕大鬆一口氣!

Dressed除了沙拉健康之外 配餐的飲料也都很健康 全部都是現榨的新鮮果汁 有柳橙奇異果跟葡萄柚

圖中那一盒盒小小盒很可愛的是外帶的沙拉醬!

不只做了我自己的份 我還替今天的主持人特製了一份專屬她的健康沙拉喔!!!妳們看得出裡面有哪些料嗎???

哈哈哈今天的主持人是謝忻喔!她本人真的很好笑 活動開始前我們一起準備聊天 沒想到她一直說一些五四三來捉弄我

ㄟㄟㄟ平常不都是麵大爺調戲姑娘的份嗎?怎麼今天居然被她逆轉了 而且她本人身材超好超瘦的皮膚也很白 還跟我說什麼安耐曬用喝的就對了!(什麼鬼啦XDDD)

總之這天我玩得很開心 吃得也滿足 希望Dressed快快到新竹開分店造福新竹的多燕們

也很謝謝世新大學的同學對我有信心找我幫忙 讓我留下了美好的回憶❤

大家可以上Dressed Salads的官網逛一逛喔~http://www.dressedsalads.com.tw/

chu~❤

 麵麵的l.o.v.e.生活